Itt van a tél, így most sokan vagyunk az otthonukban (bezárva) és esetleg próbáljuk magunkat felvidítani egy kis csokival. A csokoládéval kapcsolatban, viszont sok rosszat is lehet hallani, de ezek a tévhitek biztosan nem tartoznak közéjük:
- Növeli a koleszterinszintet. Tény, hogy a csokoládé sok telített zsírsavat tartalmaz, de ez nagyrészt sztearinsav, ami nem növeli a vér koleszterinszintjét.
- Elősegíti a fogszuvasodást. A csokoládé kevésbé káros, mint a legtöbb egyéb édesség, mert nem ragad bele a fogakba. Ráadásul a kakaó csersavakat tartalmaz, amelyek gátolják a plakk-képződést.
- Pattanásokat okoz. A kérdés vitatott. Egyes orvosok szerint a pattanások kialakulásának nincs köze az étrendhez, mások úgy tartják, a csokoládé árt a bőr szépségének. Kísérletezzük ki, hogyan hat ránk.
- Magas a koffeintartalma. A csokoládé egészen kis mennyiségű koffeint tartalmaz. Egy csésze kakaóban 5 mg koffein van, egy csésze kávéban 100 mg.
Gombóc Artúr kedvencei: van itt kerek, szív alakú, marcipános, kocka, ovális, sima, pillangó, tört csoki is! Nyugodtan együk! |